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安徽金寨縣組織特色食藥用菌技術(shù)培訓(xùn)會(huì)

時(shí)間:2024-09-26 10:47:13 來(lái)源:本站 點(diǎn)擊:635次


近日,安徽省科學(xué)家企業(yè)家協(xié)會(huì)組織專家在金寨縣鐵沖鄉(xiāng)舉辦金寨特色食藥用菌技術(shù)培訓(xùn)會(huì)。培訓(xùn)會(huì)特邀安徽省優(yōu)秀科技特派員杜方平研究員和安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)徐強(qiáng)教授講授食藥用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和種植技術(shù)。



















  杜方平研究員以《振興天麻茯苓產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村干部對(duì)關(guān)鍵技術(shù)了解》為題,分享了茯苓和天麻栽培的關(guān)鍵技術(shù)。針對(duì)大別山茯苓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,杜方平從“皖苓1號(hào)”茯苓新品種選育,仿野生栽培技術(shù)、茯苓栽培技術(shù)、套種技術(shù)等方面進(jìn)行了詳細(xì)報(bào)告,并提出以特色帶動(dòng)龍頭引領(lǐng)科技推動(dòng)為主的示范基地建設(shè)思路;針對(duì)大別山天麻的發(fā)展,引進(jìn)并推廣金寨天麻有性繁殖技術(shù)、天麻蜜環(huán)菌菌種的純化培養(yǎng)及保藏技術(shù),以實(shí)現(xiàn)大別山野生天麻種質(zhì)資源保護(hù)。

 

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)徐強(qiáng)教授以《羊肚菌高效栽培關(guān)鍵技術(shù)》為題作科普?qǐng)?bào)告。他指出,羊肚菌是世界公認(rèn)的名貴食用菌,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。野生羊肚菌數(shù)量稀少,無(wú)法滿足市場(chǎng)需求,人工栽培成為必然。影響羊肚菌種植的因素主要包括土壤、菌種、營(yíng)養(yǎng)袋、生長(zhǎng)環(huán)境、設(shè)施和管理技術(shù),徐教授進(jìn)行了一一講解。

 

培訓(xùn)會(huì)結(jié)束后,講課專家現(xiàn)場(chǎng)考察了安徽農(nóng)耕年華農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司菌菇種植基地,對(duì)菌菇種植技術(shù)進(jìn)行了指導(dǎo)。


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