2017年,北京延慶珍珠泉鄉南天門村村民在市農業技術推廣站的結對幫扶下,學習木耳養殖技術,并利用農技站無償提供的菌棒進行試驗養殖。經過三年幫扶,南天門村成功“脫低”。2019年,南天門村建起大棚,開始大規模養殖黑木耳。養殖技術逐漸成熟、菌棒品種逐漸優化、黑木耳長勢越來越好。
今年,南天門村木耳養殖合作社的春耳采摘已持續了1個多月,現在采的是第三茬,預計采收到7月。合作社還從河北省承德市灤平縣引進優良菌棒,提高出菌率,增產增收,預計春秋兩季可產干木耳2000斤,按照市場價每斤70元計算,毛收益將達14萬元。