1月8日，國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系栽培與基質(zhì)研究室主任、新型基質(zhì)研制崗位科學(xué)家，二級(jí)研究員宮志遠(yuǎn)，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用真菌研究所所長(zhǎng)，教授、博士生導(dǎo)師邊銀丙兩位專家赴吉林臨江市通林菌業(yè)有限公司、臨江市鬧枝鎮(zhèn)全江家庭農(nóng)場(chǎng)實(shí)地走訪調(diào)研食用菌生產(chǎn)發(fā)展情況。

針對(duì)企業(yè)提出的木耳易發(fā)生紅根和菌袋單產(chǎn)低等問(wèn)題，專家提出，菌絲在生長(zhǎng)過(guò)程中可能存在缺氧情況，接菌時(shí)定期保障通風(fēng)，使用多種菌種生產(chǎn)作比較，選取產(chǎn)量高、適宜北方環(huán)境的菌種進(jìn)行培育，制菌車間中不要過(guò)度消毒滅菌等意見(jiàn)建議。專家指出，臨江市發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯、資源稟賦突出，要繼續(xù)做好菌類品種選育、深挖產(chǎn)品附加值，打造臨江食用菌品牌。（來(lái)源：中共臨江市委組織部）