江蘇豐縣鳳城街道依托毛木耳種植現有基礎設施，2016年開始從四川引進引種羊肚菌等高端菌類，不斷拓寬百姓增收致富的“新門路”。
羊肚菌是一種珍稀的食藥用菌，味道鮮美，營養價值極高。每年12月種植，次年2月底3月初采收，具有生長周期短、產量高等特點。村民充分利用“冬閑棚”資源，在 3-4個月時間內完成羊肚菌種植、采收。羊肚菌采摘結束后，翻耕輪種木耳、竹蓀和草菇，實現“一棚多用”。目前鳳城街道羊肚菌種植面積達 8000 余畝，行業產值達8億元。
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江蘇豐縣鳳城街道依托毛木耳種植現有基礎設施，2016年開始從四川引進引種羊肚菌等高端菌類，不斷拓寬百姓增收致富的“新門路”。
羊肚菌是一種珍稀的食藥用菌，味道鮮美，營養價值極高。每年12月種植，次年2月底3月初采收，具有生長周期短、產量高等特點。村民充分利用“冬閑棚”資源，在 3-4個月時間內完成羊肚菌種植、采收。羊肚菌采摘結束后，翻耕輪種木耳、竹蓀和草菇，實現“一棚多用”。目前鳳城街道羊肚菌種植面積達 8000 余畝，行業產值達8億元。
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