安徽蕪湖市南陵縣奮斗食用菌專業合作社聯合社于2022年由工山鎮天官、紅星和戴匯三個村抱團成立,目前占地5500多平方米,共計15個大棚。
聯合社種植香菇實現當年建棚、當年采收、當年有收益。如今,聯合社基地不愁沒菌棒、不愁沒產量,也不愁沒銷路,農戶將菌棒接進大棚后悉心照料,10來天時間,簇簇肉質厚實的香菇就能撐起一把把“致富傘”。
近日,走進香菇基地菌菇大棚,七層高的菇架上,一朵朵香菇長勢喜人。菇農們忙著采摘、分類、裝筐,供應市場。
據悉,基地一個棚大約400多平方,能擺菌棒1.6萬棒左右,每個菌棒能采3到5斤鮮菇,采摘周期可持續6個月。如今,香菇已成為工山鎮助農增收致富的法寶。
目前,基地正新建智慧恒溫大棚,建成后可保證一年四季有菇可摘。今后還打算開發香菇脆、香菇醬等深加工產品,讓村民增收更有力。